Vegane Alternative zu ganzen Eiern. Verpackung: 28 g.
Ob aus diätetischen Gründen oder aus Überzeugung vegan – beim Kochen und Backen braucht man oft einen zuverlässigen Eiersatz. Eier sorgen beim Backen für Bindung und Stabilität; ohne sie werden Kuchen und Gebäck weniger fest und können zusammenfallen. Mit unserem veganen Eiersatz sparen Sie sich umständliche Anpassungen und vermeiden den starken Eigengeschmack mancher Alternativen, der Ihr Gebäck beeinflussen kann. Die Anwendung ist denkbar einfach: Für 1 Ei jeweils 1 gehäufter Teelöffel Eiersatz mit 50 ml Sprudelwasser verrühren und wie gewohnt in Teig oder Rezept einarbeiten. Eine Packung RUF Bio veganer Eiersatz entspricht der Menge von vier ganzen Eiern. Das Pulver ist 100 % pflanzlich, vegan, glutenfrei und enthält keine süßen Lupinen.
für jedes Ei einfach einen gehäuften Teelöffel Eiersatz mit 50 ml kohlensäurehaltigem Wasser mischen und damit den Teig wie gewohnt zubereiten und backen.
Das Paket enthält: 28 g
Maisstärke*, Erbsenprotein*, Kartoffelstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrot*. * aus kontrollierter Landwirtschaft.
| Allergene | Nüsse, Soja, Eier |
| Energiewert kJ | 1596 kj |
| Energiewert kcal | 381,4 kcal |
| Fette | 2,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| - davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 1,1 g |
Deutschland
| Kategorien: | Sonstiges essbares Sortiment. |
| Hersteller | RUF |
| EAN | 4002809021619 |
| Produktnummer | 12161 |